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Le parcours des glucides dans l’organisme : digestion et transformation en énergie [Vidéo]


Au cours de la digestion d’un aliment, grâce à l’action d’enzymes présentes dans la salive et dans le tube digestif, tous les glucides sont transformé...
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Sucre et Cancer : 4 choses à savoir [Infographie]


Des informations parfois alarmistes circulent sur la responsabilité du sucre dans le développement de cancers. Or, les relations entre glucides, sucre...
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Mémo Statistique 2016 - Sucre et autres débouchés


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