Brochures du CEDUS

Le Cedus édite et diffuse chaque année des outils pédagogiques, des documents et des matériels audiovisuels sur le sucre et les produits sucrés. Tous les thèmes sont abordés : l'agriculture, l'industrie sucrière, l'économie sucrière, l'équilibre alimentaire et la santé, l'éducation au goût, les pratiques culinaires, l'utilisation des différentes variétés de sucre.

Vous pouvez télécharger, au format PDF, le catalogue des éditions 2016-2017, ainsi qu'une sélection de brochures (Documentation générale et documentation professionnelle).

 

Pour commander des brochures ou objets du catalogue, vous devez vous inscrire sur cet espace dédié : http://www.lesucre.com/professeurs

 

 

Catalogue 2016-17 
Télécharger le Catalogue des Editions 2016/2017

 

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