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L’épicerie sucrée s’engage
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Source : LSAEt si on parlait du sucre ? [Vidéo]
Parce que nous sommes convaincus qu’il ne faut pas tomber dans les excès, dans l’alimentation comme dans les discours, nous encourageons une consommation raisonnée et vous proposons ces 3 minutes pour parler du sucre… de façon un peu dépassionnée.
Source : CEDUSLe sucre tient la dragée haute
Louis XIV était amateur d’une confiserie fabriquée à Verdun, une amande enrobée de miel durci à la cuisson. Au fil du temps, elle a engendré une vaste famille de confiseries en s’appuyant sur le savoir-faire reconnu des fabricants français.
Source : CEDUS
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