Diabète type 2 : alimentation riche en glucides et en fibres, et faible en matières grasses

Le 17/12/2017 Source : J Nutr

Il est recommandé aux sujets à risque de diabète de type 2 de suivre un régime de perte de poids modérée en changeant leur alimentation et en augmentant leur activité physique. Le Programme de Prévention du Diabète (PPD), a inclus des sujets à haut risque de diabète qui ont été répartis de façon aléatoire dans […]

LES SUCRES SONT-ILS RESPONSABLES DU DIABÈTE ? Le diabète est défini par une valeur de la glycémie (taux de glucose dans le sang) supérieure à 1,26g/L. Le diabète de type 1 est une maladie auto immune non liée à la consommation de sucres. Une surconsommation de sucres augmente le risque de prise de poids qui […]

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Variabilités intra- et interindividuelles de la mesure de l’index glycémique

Le 23/12/2016 Source : Am J Clin Nutr

La consommation d’aliments glucidiques provoque des réponses glycémiques postprandiales variées. L’index glycémique (IG) a été proposé pour classer les aliments selon leur capacité à élever la glycémie par rapport à un aliment de référence, le pain blanc ou le glucose. Il s’exprime sous la forme du pourcentage de l’aire incrémentée sous la courbe (AUC) de […]

Le by-pass gastrique, modèle pour comprendre l’effet de la bile et du sodium sur l’absorption du glucose intestinal

Le 12/06/2016 Source : Cell Metab

La chirurgie de l’obésité aide à perdre du poids et à traiter les maladies métaboliques associées. Chez les diabétiques de type 2, la dérivation gastrique Roux-en-Y (DGRY), qui exclut une portion de l’estomac et de l’intestin grêle du circuit alimentaire, améliore le métabolisme glucidique plus rapidement et à un niveau plus élevé que ce qui […]

La consommation moyenne américaine de sucres ajoutés présente-t-elle un risque pour la tolérance au glucose ou la résistance à l’insuline ?

Le 28/03/2016 Source : Nutrients

Le diabète a augmenté en parallèle de l’obésité à travers le monde et les deux phénomènes sont fortement liés. La résistance à l’insuline est un fort prédicteur du développement d’un diabète. S’il a été démontré qu’une consommation excessive de sucres provoque des effets négatifs sur la résistance à l’insuline, les effets d’une consommation de sucres […]

Le transport du pyruvate dans le foie : un rôle majeur dans la néoglucogenèse

Le 05/01/2016 Source : Cell Metab

Le transport du pyruvate à travers la membrane mitochondriale interne est considéré comme l’étape limitante de la néoglucogenèse dans les hépatocytes, voie métabolique importante pour le maintien de la glycémie pendant les périodes de jeûne prolongées. Cependant, dans des conditions de déficience en insuline ou de résistance à l’insuline, la surproduction hépatique de glucose contribue […]

Prise en compte de la charge lipidique, protéique et de l’index glycémique des repas pour le contrôle de la glycémie postprandiale des diabétiques de type 1

Le 23/09/2015 Source : Diabetes Care

Les mesures continues de la glycémie mises en place chez les diabétiques de type 1 montrent la complexité des différentes réponses glycémiques postprandiales observées et soulignent les limites de la détermination du dosage de l’insuline prandiale basée majoritairement sur le comptage des glucides. De récentes études ont montré que d’autres propriétés des aliments tels que […]

Des bactéries commensales recombinantes capables de reprogrammer des cellules intestinales en cellules sécrétrices d’insuline pour traiter le diabète

Le 07/07/2015 Source : Diabetes

GLP-1 est une hormone de satiété intestinale sécrétée en réponse à un repas. Il a été montré que les formes longues et inactives de GLP-1 peuvent stimuler la conversion des cellules épithéliales de l’intestin en cellules sécrétrices d’insuline. L’objectif de cette étude a été de tester l’hypothèse qu’une souche de bactéries commensales humaines, modifiée pour […]

Un repas d’index glycémique élevé pourrait favorablement moduler l’appétit après l’exercice chez des diabétiques de type 1

Le 26/05/2015 Source : Am J Clin Nutr

La pratique régulière de l’exercice physique apporte de nombreux bénéfices santé aux diabétiques de type 1. Cependant, contrôler la glycémie tout en intégrant l’activité physique dans la vie des malades est à la fois complexe et difficile. Pour prévenir le risque accru d’hypoglycémie induite par l’exercice on observe souvent une surconsommation de glucides et de […]

Consommation de glucides et risque de diabète de type 2 dans la cohorte de Norfolk

Le 19/06/2014 Source : British Journal of Nutrition

Cette étude cas-contrôle exploitant les données de la cohorte de Norfolk sur le cancer a pour but d’explorer la relation entre la consommation alimentaire de différents types de glucides et le risque de développer un diabète de type 2. L’étude a été menée sur 25 639 hommes et femmes recrutés entre 1993 et 1997, âgés de […]